Промокод на Су-вид STOEWER Chef SV125, погружной, электронное управление, белый — скидка 8%

Описание товара

Су-вид - это погружное устройство для приготовления продуктов в воде при точно заданной температуре в течение определенного времени. Такой способ позволяет готовить без перегрева, сохраняя текстуру, вкус и сочность продуктов. Температура поддерживается стабильно на протяжении всего процесса, а приготовление идет равномерно по всему объему.Су-вид SV125 подходит для домашнего использования и не требует специальной посуды или сложной подготовки.Особенности и преимущества модели SV125:Точная настройка температурыСу-вид SV125 позволяет задавать температуру в диапазоне от 25 до 95 °С с шагом 0,1 °С. Это важно для метода су-вид, где даже небольшое отклонение может влиять на текстуру продукта.Температуру можно настраивать как в десятых долях градуса (например, 58,2 или 58,3 °С), так и целыми градусами (54, 55 °С) - в зависимости от рецепта и предпочтений.Гибкий выбор времени приготовленияВремя приготовления настраивается от 1 минуты до 99 часов 59 минут. Можно точно выставлять минуты или сразу работать с часами, что удобно как для быстрых рецептов, так и для длительного приготовления при низкой температуре.Изменение времени происходит пошагово или ускоренно - короткими и длинными нажатиями кнопок.Корректный запуск обратного отсчетаОбратный отсчет времени начинается только после того, как вода достигнет заданной температуры. Это исключает ситуацию, когда блюдо готовится дольше или короче нужного времени из-за нагрева воды, и обеспечивает более предсказуемый результат.Стабильная циркуляция водыМеталлическая крыльчатка обеспечивает равномерное перемешивание воды по всему объему емкости. Благодаря этому температура остается одинаковой у всех продуктов, независимо от их расположения, а нагрев происходит без перегрева отдельных зон.Автоматическая работа без лишних действийПосле установки температуры и времени подтверждать выбор не требуется - устройство автоматически начинает работу. По завершении приготовления су-вид подает звуковой сигнал, отображает надпись END и прекращает нагрев.Безопасность в процессе приготовленияУстройство оснащено датчиком уровня воды. При недостаточном количестве воды су-вид автоматически останавливает работу, что защищает его от перегрева. После добавления воды устройство продолжает приготовление с того же этапа, не сбрасывая настройки.